No, el nombre se parece pero no es el conocido komishbroit. Es una receta incluso más sabrosa..
Ingredientes 150 g de chocolate2 tazas de almendras.2 huevos enteros1 clara de huevo1 yema de huevo2/3 taza de azúcar
1/2 cucharadita de canela
1 cucharada de cacao en polvo1/4 de cucharadita de clavo de olor molido1 pizca de nuez moscada rallada3 cucharadas de harina1 cucharada de coñac2 cucharadas de fruta confitada, picada Procedimiento Pasar el chocolate y las almendras por la máquina de rallar. Batir 20 minutos los uevos y la clara con el azúcar, y agregar los demás ingrdientes sin dejar de batir Formar barras que se pintan con la yema de huevo y de adornan con almendras enteras. Cocinar en horno moderado durante 20 minutos. Cortar caliente, en pedacitos.
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