También se puede utilizar para sazonar pastrón al horno y otras carnes
Ingredientes
Manteca, 60 gr
Jugo de 1/2 limón
Perejil picado, 2 cucharadas
Preparación de la salsa verde
Batir la manteca hasta obtener una consistencia espumosa.
Mezclar con el perejil picado y el limón.
